こんにちは!史香(中2)です。
ウチは都内の公立中学に通っています。部活ではバスケットボール部に入っています。家族は両親、兄(亮太・高2)の4人家族です。
今日のレシピは「ピーマンとしめじの炒め物」です。
季節のきのこであるしめじとピーマンを使った炒め物です。味付けは塩、こしょう(ホワイトペッパー)とシンプル。
お弁当のおかずにもおすすめです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
ピーマン 2個
しめじ 1/2パック
サラダ油 小さじ2
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
*作り方*
1.ピーマン→種、へたを取り、せん切り。
しめじ→軸の先端を取る。
2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、火が通ったら、塩、ホワイトペッパーで味付けする。
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