こんにちは！紗友梨（24歳・看護師）です。
私は埼玉に住んでいます。東京の大学病院で看護師をしています。部署は小児科病棟で、がんや特定疾患と闘っている子どもたちの看護をしています。アフター6には週に1度はクラブに行って楽しんでいますね。音楽が好きですから。
今日のレシピは「スパイシーココア」です。
ココアの中にチリペッパーとしょうがを加えました。これらを入れることで体もホカホカします。
チリペッパーは結構辛いので、入れる際は小さじ1の範囲内でお好みの量で。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
ココア 小さじ1～2
牛乳 100～120ｍｌ
きび砂糖（または砂糖） 小さじ1～2
生クリーム（ホイップしたもの）
しょうが（チューブ） 小さじ1
チリペッパー
＊作り方＊
１．ココアときび砂糖、しょうが、チリペッパー（小さじ1）とお湯（分量外）で溶く。
２．1に牛乳を入れて、電子レンジで1分30秒加熱する。
３．2をかき混ぜて、生クリームを上に絞り、チリペッパーをふる。
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