こんにちは。道子（中3）です。
私は東北・宮城に住んでいます。
ご存知かとは思いますが、あの「東日本大震災」に被災されました。
幸い、私も、家族も、友達も、家も無事でした。中には家を失った方、最愛の方を亡くされた方がたくさんいました。心よりお見舞い申し上げます。
私も震災に負けないよう、がんばります！
今日のレシピは「バジル食パン」。バジルペーストを入れました。
レシピはこちらです！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
バジルペースト（市販品） 10ｇ
＊作り方＊
１．専用のパンケースに全ての材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れて入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。）
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択し、スタート！
３．焼きあがったら、パンケースから取り出す。（必ずミトンを着用すること！）
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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