こんにちは！覚（さとる・高2）です。
今日は「おにぎりの握り方」を紹介します。
ぼくもおにぎり大好き！
時々コンビニでおにぎりを買いに行きますが、やっぱり手作りのおにぎりが一番でしょう。
では、こちらです！
おにぎりは一般的な「三角型」と「丸型」「俵型」の3つがあります。
それぞれの作り方を紹介します。
①三角型
＊材料（1個分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶碗1杯
塩 少々
＊作り方＊
１．手のひらをぬらして、塩をつける。
２．片方の手のひらにご飯をのせて、真ん中をくぼませ、好みの具（1個。入れなくてもOK。）を入れる。
３．具を覆い隠しながら三角の形に握る。
②丸型
＊材料（三角型と同じ）＊
＊作り方＊
１．三角型と同じ。
２．片方の手のひらにご飯をのせて丸型に握る。
【応用】ラップ握り
ラップの上にご飯をのせてそのまま丸める。（手を汚さないので衛生的です。）
③俵型
＊材料（2個分）＊
ご飯（三角型と同じ） 茶碗1杯半
塩 少々
＊作り方＊
１．三角型と同じ。
２．片方の手のひらにご飯（1/2くらい）をのせて握る。
３．俵型になるよう形作る。（俵型おにぎりのキットもあるのでそれを使っても。）
＊のりの巻き方＊
上のイラストのように、オーソドックに巻いたり、サッカーボール型のようなユニークに形作っても。
梅や鮭などの具を中に入れる場合は三角型、具を混ぜ込んだり、チャーハンやチキンライスなどを握ったりする場合は丸型、キャラ弁には丸型を主に使いますね。松花堂弁当のようにおしゃれに決めたい！ときは俵型と、用途に応じて作ってみてくださいね。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
