こんにちは。剛志（中3）です。
ぼくは静岡に住んでいます。学校は愛知の私立中学校に通っています。勉強はできるのですが、スポーツがダメで、体育の時間は地獄です(T_T) 性格も気が弱いし…。
今日のレシピは「なすとしょうが天の煮物」です。
揚げたなすとしょうが天という、紅しょうがが入ったさつま揚げを使った煮物です。しょうが天はスーパーなどで売っています。
調味料はめんつゆのみ。だしをとったり、他の調味料を入れる必要がないので楽ですよ。
この後はお酒の紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
なす 1～2本
しょうが天 4枚
揚げ油
めんつゆ（ストレート） 200ｍｌ
＊作り方＊
１．なす→へたをとり、乱切り。
２．170℃に熱した揚げ油に1を入れて揚げる。
３．油を切った2としょうが天をめんつゆと一緒に煮る。
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