梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

ピーマンとコーンの炒め物

ハロー!クララ(11歳)です。

私はスイスに住んでいます。大自然に囲まれた地域で生活しているので、とてものんびりしています。もともと体が弱く、運動は得意ではありません。いつも近所のお友達と一緒に手芸をしたり、花飾りを作って遊ぶことが多いです。

話は変わって、今日のレシピは「ピーマンとコーンの炒め物」です。

野菜はスイスでもよく使います。コーンは定番ですね。

今回は苦手な野菜の一つのピーマンと一緒に炒めました。コーンの甘味でピーマンが食べられるかも?ピーマンの切り方はせん切りとみじん切りを紹介しますが、お好みの切り方で。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

ピーマン 1~2個

コーン(冷凍) 10g

バター 10g

しょうゆ 少々

 

*作り方*

1.ピーマン→種、へたをとり、せん切りかみじん切り。

2.フライパンにバターをひき、1、コーンを入れて炒め、火が通ったらしょうゆを入れて軽く炒める。

 

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