こんにちは。昌美(高1)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・昌美です。
私の思い出レシピは「舌平目のムニエル」です。
舌平目を使ったおなじみの料理です。
(昌美)
小学生の時に家族と一緒にフレンチレストランに行った時に初めて食べました。中学受験に合格したお祝いに出された料理です。
きれいに焼かれた舌平目に、あっさりとしたソース、カラフルに盛り付けてあった付け合わせをのせた皿で見た目がきれい。味もすごくおいしいです。ちょっと大人になった気分です。
*舌平目のムニエルのレシピはこちら!*
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