こんにちは!メーラ(シーズー・♀2歳)です。
ウチは千葉に住んでいます。神奈川にある私立校に通っています。今は中等部で、部活ではテニス部に入っています。家族は両親と姉、双子の兄の5人家族です。ちなみに姉と双子の兄も同じ学校に通っていて、姉が高等部、双子の兄はクラスは違いますが、同じ中等部に通っています。
今日のレシピは「焼き鳥丼」です。
焼き鳥はウチも大好きで、焼き鳥屋には行かないですが、家でたまに食べています。鶏ももとねぎの組み合わせが定番ですね(ワラ)。
今回はどんぶりで。鶏肉とねぎを炒めて、たれにからめるだけ。ご飯にのせて食べると、これまたおいしいです(*^。^*)
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
鶏もも肉 100g
長ねぎ(白い部分) 2本
サラダ油 小さじ2
ご飯(白米または玄米) 茶わん3杯
~たれ~
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖 小さじ2
*作り方*
1.鶏もも肉→1口大に切る。
長ねぎ→4~5等分にカット。
2.たれの材料を混ぜ合わせる。
3.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
4.2を入れてからめたら、どんぶり鉢にのせたご飯の上にのせる。
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