こんにちは。菜穂子（36歳・清掃パート）です。
今日のレシピは「かぼちゃのハロウィンクッキー」です。
明日はハロウィン。かぼちゃの形のクッキーです。生地の中にかぼちゃを入れました。焼き上がったら、デコペンで顔をかきます。
ハロウィンは私には関係ないです。この歳で騒ぐのもちょっと嫌ですし、日本のハロウィンって、仮装パーティーですよね（確かに）。
レシピはこちら！
＊材料（約20個分）＊
薄力粉 150ｇ
かぼちゃ（ペースト状にしたもの） 50ｇ
ベーキングパウダー 小さじ1
無塩バター 60ｇ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 40ｇ
卵 1個
デコペン（黒または茶） 1本
＊作り方＊
１．無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
２．溶いた卵、ペースト状のかぼちゃを入れて混ぜる。
３．ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜ、全体をまとめて手で練り、ラップに包んで冷蔵庫で20分休ませる。
４．台に薄力粉（分量外）をふり、3を薄く伸ばす。
５．伸ばした4をかぼちゃ型のクッキー型で抜く。（端の方から抜き、穴だらけになったら、4の工程で再び伸ばし、再度型を抜く。これを繰り返す。）
６．オーブンシートを敷いた天板に5を並べ、180℃のオーブンで15～20分焼く。
７．さました6にデコペンで顔をかく。
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