こんにちは!ポピー(ねこ・♀3歳)です。
ウチは大阪に住んでいます。地元の公立高校に通っています。ファッションやグルメが大好きなトレンド女子です。今日はレシピなので、心待ちにしていました。
今日のレシピは「なすのカレー炒め」です。
なすをシンプルに炒めました。味付けはカレー粉としょうゆ。
苦手ななすもカレー味で食べやすくなります。試してみてくださいね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
なす 1~2本
サラダ油 大さじ1
カレー粉 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
*作り方*
1.なす→へたを取り、乱切り。
2.フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
3.2がしんなりしてきたら、カレー粉、しょうゆを入れて軽く炒める。
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