こんにちは!由希子(小6)です。
私は青森に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。家族は両親(令二・43歳・料理人&由巳子・44歳・家業手伝い)、兄(操夫・高2)の4人家族です。家は大衆食堂をやっていて、お父さん(令二)が料理人で、お母さん(由巳子)が接客を担当しています。
今日のレシピは「梨とミックスベリーのスムージー」です。
あらかじめ冷凍した梨とミックスベリーを使ったスムージーです。意外な組み合わせですが、後味さわやか。
梨の冷凍方法についてはリンクを貼っておきます。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
梨(冷凍したもの) 80g
*梨の冷凍方法についてはこちら!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2015/09/22/150000
ミックスベリー(冷凍) 30g
牛乳 40ml
ヨーグルト 40g
レモン汁 小さじ1
*作り方*
1.すべての材料をミキサーにかける。
2.グラスに1を注ぐ。
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