シンチャオ!ドク(21歳)です。
きのうはホワイトデーでしたね。ぼくの故郷であるベトナムではありませんが、日本や韓国ではホワイトデーで多くの恋人たちがクッキーなどでお返しをしていました。ぼくは恋人がいないので、ホワイトデーはあまり関係ありません。
今日のレシピは簡単なおやつです。「ロックアーモンドチョコ」。
溶かしたチョコにローストしたアーモンドスライスを混ぜて、石のように丸く作って固めるだけ。バレンタインの贈り物にもぴったりですが、ふだんのおやつとしてもおいしいです。
レシピはこちら!
*材料(10個分)*
チョコレート(ミルクまたはビター) 2枚
アーモンドスライス(ローストしたもの) 60g
*作り方*
1.細かく刻んだチョコレートをボールに入れて、湯せんにかけて溶かす。
2.アーモンドを入れて混ぜ合わせる。
3.2を1口サイズに丸く形作り、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
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