こんにちは。智佳子（大学2年）です。 久々の登場です。大学は夏休みなので、バイトが中心ですね。 今日のレシピは「冬瓜カレー」です。 冬瓜は冬の瓜と書きますが、実は夏の野菜です。実物はかなり大きく、扱いづらいですが、カリウムが多く含まれており、…