ハロー！ケント（12歳）です。
アメリカではイベントがいっぱい！12月のメインイベントといえば、「クリスマス」。家族や友達で集まって、ケーキや七面鳥のローストなどを食べたり、歌を歌ったり、ゲームをしたりといろいろ。夜に雪が降るとテンションが上がります！
プレゼントもお楽しみの一つ。今年はどんなプレゼントなんだろう？
代わって、今日のレシピはクリスマスメニューではないけど、「大根のおかか炒め」です。
大根って、煮物やみそ汁のイメージが強いけど、炒め物にもできるなんて初めて知りました。アメリカでは大根の料理って少ないけど、日本食で大根の煮物などをいただくよ。
味付けも市販のめんつゆだけなので、簡単です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
大根 1/3本
サラダ油 小さじ2
めんつゆ（ストレート） 大さじ2
かつおぶし 1パック
＊作り方＊
１．大根→皮をむき、乱切りにし、レンジで1～2分加熱する。
２．フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。
３．火が通ったら、めんつゆを入れて炒め、火を止めてかつおぶしをからめる。
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