ゴーヤのおかかあえ

ホーラ!オリビア(16歳)です。 今日のレシピは「ゴーヤのおかかあえ」です。 ゴーヤは沖縄でよく食べる野菜なんですが、日本各地でも最近は登場するようになりました。私の故郷のスペインではゴーヤはありません。 今回はゆでて、かつおぶしとめんつゆであえた料理。ゴーヤのほろ苦さがクセになる味です。今度うちの家で…