筑前煮(いり鶏)

清作(小5)だ。 今日のレシピは「筑前煮」だ。 筑前煮は別名:いり鶏、がめ煮とも言う。 材料が多いので、下処理が大事だ。 こちらがレシピだ! *材料(2人分)* 鶏もも肉 60g にんじん 1本 こんにゃく 1枚 里いも 2~3個 ごぼう 1本 れんこん 1/2本 さやえんどう 4枚 かつおだし (削)20gまたは(粉)1本 水 200~3…