カラーピーマンのマリネ

こんにちは。妙子(中3)です。 夏は野菜のおいしい季節ですね(*^。^*) 野菜の中で、敬遠するものといえば「ピーマン」。 でもピーマンって、いろいろな色があるんだよね~。 今日のレシピは3種類のピーマンを使った「カラーピーマンのマリネ」です。 ピーマンを焼いてからカットして、マリネ液につけるだけ。簡単にできて…