あけましておめでとうございます。数馬（小3）です。
今年も「梅の実学園・みんなのモグモグレシピ」をよろしくお願いいたしますm(__)m
今年最初のレシピは「年明けうどん」です。
今回は前に更新したレシピの改訂版で、うどんだしの大幅な変更とねぎの分量を変えています。
年明けうどんは最近できた年明けに食べるうどん。まだの方は一度食べてみてくださいね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
うどん 2玉
えび天ぷら（市販品） 2本
かまぼこ（紅白・カットしたもの） 2枚
梅干し 2個
ねぎ（小口切り） 10g
うどんだし 2人前
＊関東風のうどんだしの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2022/04/01/140000
＊関西風のうどんだしの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2022/04/12/140000
＊作り方＊
１．うどんをゆでる。
２．鉢にゆであがった①を盛り、あらかじめ温めたえび天ぷら、かまぼこ、梅干し、ねぎをのせ、あらかじめ作ったうどんだしをかける。
ランキングに参加しています。2023年もよろしくお願いいたしますm(__)m
