こんにちは!真希(高1)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はウチ・真希です。
ウチの思い出レシピは「もんじゃ焼き」です。
おなじみの東京の粉もんです。
(真希)
小さいころからよく食べている料理で、近所のもんじゃ焼き屋に行って、もんじゃ焼きをおやつとして食べていました。
しかし、家の近所にあるもんじゃ焼き屋が潰れてしまいました。コロナで潰れたのではなく、店主であるおばちゃんが高齢で、健康上の理由で店を閉めることになったのです。高齢で体力がないのは仕方がないですが、小さいころから行っていたお店がなくなるのはさみしいです。
*もんじゃ焼きのレシピはこちら!*
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