梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

思い出レシピ(貴奈子)

こんにちは。貴奈子(27歳・アパレル会社勤務)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日は私・貴奈子です。

私の思い出レシピは「カルボナーラ」です。

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卵を使ったおなじみのパスタです。

 

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(貴奈子)

パスタの中で一番好きなのがカルボナーラで、卵と乳製品が入った濃厚なソースがクセになります。

カルボナーラはお店で食べるか、家ではレトルトのものを食べます。一度手作りで挑戦しましたが、卵が固まってしまい、うまくいかなかったです。誰かうまくいった人はいるのでしょうか?

 

カルボナーラのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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