アニョハセヨ!ルション(16歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・ルションです。
私の思い出レシピは「キムチ鍋」です。
キムチを使った鍋です。
(ルション)
私が住む韓国では「キムチチゲ」があります。キムチをベースに、野菜や魚介類、豆腐をたっぷり入れた非常に辛い鍋です。
キムチは家では母親の手作りで、キムチの酸味が出始めたら必ずチゲを作ってくれます。チゲは辛いけど、唐辛子のカプサイシンで美容にもいいので、1年中食べれます。
*キムチ鍋のレシピはこちら!*
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