こんにちは。みよ子(68歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・みよ子です。
私の思い出レシピは「そうめん」です。
おなじみのめん料理です。
(みよ子)
そうめんは私が住む奈良では日常でよく食べます。夏は冷たくして食べますが、冬はにゅうめんとして温かくして食べます。奈良では「三輪そうめん」と言う、そうめんのブランドがあります。
今の主人(金八・68歳・メーカー勤務)の家に嫁いでからはそうめんと関わることが多くなりました。主人の会社はそうめんを製造する会社で、昔ながらの製造でそうめんを作っています。家でも主人の会社のそうめんを食べています。
*そうめんのレシピはこちら!*
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