こんにちは！真一郎（高2）です。
久々の登場です。コロナの影響でオンライン授業。4月に一部授業だけ対面授業をする予定でしたが、状況が一転して、すべてオンライン授業に。変異種の感染者も増えており、本当に先が見えないです。
今日のレシピは「かぼちゃとわかめのみそ汁」です。
かぼちゃとわかめを使ったみそ汁です。どちらもみそ汁としてはおなじみの食材です。
みそは合わせみそを使いますが、オレのところは米みそですね。いつも食べ慣れている味なので。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
かぼちゃ 1/8個
わかめ （生）2枚または（乾）2ｇ
みそ（合わせ） 30ｇ
だし汁（かつお） 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．かぼちゃ→種を取り、スライス（1口大に）。
わかめ（生）→3～4ｃｍの長さに切る（乾燥ものはそのまま使う）。
２．鍋にだし汁と1を入れて煮る。
３．みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
４．3を入れて軽く煮る。
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