梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

1月の献立

こんにちは。桂太郎(54歳・漬物店勤務)です。

今日は献立をお送りします。

 

私自身は食事は作りませんが、毎日の食事は亡き妻が作ってくれました。朝晩の食事に家族の弁当まで毎日作ってくれました。しかし、妻は数年前に大腸がんで死去し、現在は子どもたちが交代で作ってくれます。今は子どもたちの料理に慣れてきましたが、もし妻が生きてたらもう一度妻が作る料理が食べたいです。

 

1月の献立です。

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おせち料理

主菜・副菜:おせち料理

・かまぼこ

・伊達巻き(写真は市販品)

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・えびの姿煮

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筑前煮(いり鶏)

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・ぶりの照り焼き

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・黒豆

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・栗きんとん

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紅白なます

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・酢れんこん

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・田作り

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汁物:鶏ごぼう雑煮

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