梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

蒸しパン

こんにちは!ミキ(ヒマラヤン・♀1歳)です。

久々の登場です。あっという間に冬休みになるね。今年はコロナで夏休みも減っちゃったし。

今日のレシピは「蒸しパン」です。

シンプルな蒸しパンです。レンジで作ります。レンジの時は時間を調節して加熱してね。

蒸し器の場合は弱火で15分。蒸し器の場合はアルミカップでOKだけど、レンジでは紙カップで作ってね。アツアツを食べてね。

レシピはこちら!

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*材料(紙カップ約10個分)*

薄力粉 200g

ベーキングパウダー 小さじ1

きび砂糖(またはグラニュー糖) 30~40g(好みで加減)

サラダ油 大さじ1と1/2

卵 1個

牛乳 80ml

 

*作り方*

1.薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。

2.きび砂糖、卵、サラダ油、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

3.1を入れて、粉が見えなくなるまでさっくり混ぜる。

4.紙カップに3を流し入れ、レンジで2分加熱する。またはアルミカップに入れて、蒸し器で15分蒸す(弱火で)。

 

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