こんにちは!孝輝(高2)です。
オレは愛知に住んでいます。地元の公立高校に通っています。部活ではハンドボール部に入っています。ハンドボールは高校から始めています。中学時代はバレーボール部に入っていました。家族は両親(綾介・48歳・中学教師&寛美・46歳・主婦)、兄(湊太・23歳・幼稚園教師)、姉(里穂・短大2年)の5人家族で、父親(綾介)は中学校の教師、兄が幼稚園の教師、姉が短大で幼稚園教師の勉強をしているという、教育一家です。
今日のレシピは「卵のマカロニサラダ」です。
ゆで卵ときゅうり、マカロニを使ったありそうでなかったサラダです。
普段のご飯だけでなく、お弁当にもおすすめです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
マカロニ 50~60g
ゆで卵 1個
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ2
*作り方*
1.ゆで卵→細かくつぶす。
2.きゅうり→輪切りにして、塩もみをして、その後水洗いをして水気を切る。
3.マカロニをゆで、ゆであがったらざるにあげる(水にさらさない!)
4.1、2、3をマヨネーズであえる。
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