こんにちは！美香（高3）です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はウチ・美香です。
ウチの思い出レシピは「牛野菜炒め」です。
牛肉と野菜を使った炒め物です。
（美香）
私の家は母子家庭で、お母さんが朝から晩まで仕事をしています。食べるものは質素で、ご飯と卵だけとか、今の母子家庭の世帯ではありがちな献立が多かったです。
その中で牛肉のこま切れとにんじんやピーマンなどを入れた炒め物が好きでした。毎日満足に食事がとれなかったので、この炒め物は我が家のごちそうです。
＊牛野菜炒めのレシピはこちら！＊
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