梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

ブルーベリーパフェ

こんにちは。須寿子(すずこ・33歳・メーカー勤務)です。

私は山梨に住んでいます。地元にある大手飲料メーカーの工場に勤務しています。仕事は製造です。短大卒業後に就職活動に失敗して、アルバイトや派遣の生活が続きました。2年前に今の会社に採用されたので、仕事はあまり好きではないですが、安定した職場に就けたのはうれしいです。

今日のレシピは「ブルーベリーパフェ」です。

ブルーベリーのアイス・シャーベット、実まで使ったパフェです。本当にブルーベリー尽くしです。

ブルーベリーのアイスとシャーベットはあまり手に入らないので、手作りのアイスのレシピ記事のリンクを貼っておきます。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

ブルーベリーアイス 240ml

ブルーベリーアイスの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/07/02/150000

ブルーベリーシャーベット 240ml

*ブルーベリーシャーベットの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/06/26/150000

生クリーム(ホイップしたもの)

ブルーベリー(冷凍) 20g

ミント 2枚(なくても可)

 

*作り方*

グラスにブルーベリー→シャーベット→アイスクリーム→生クリームをのせ、ブルーベリー(2粒)とミントを飾る。

 

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