潔（高3）です。
久々！コロナか何だか知らないが、学校が休校になってよ、外出もダメじゃねーかよ。今は学校が再開して、外にも出れるようになったけど、本当に嫌だよね。
今日のレシピは「ホルモン炒め」です。
ホルモンを使った炒め物で、野菜も入れます。野菜はオレは嫌いなんだけどな。
味付けは焼き肉のたれだけ。簡単にできる一品だ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ホルモン（テッチャンまたはアカセン） 100ｇ
キャベツ 1/6個
にら 1/2束
サラダ油 小さじ2
焼き肉のたれ 大さじ2
＊作り方＊
１．キャベツ→ざく切り。
２．にら→3～4等分に切る。
３．フライパンにサラダ油をひき、1、ホルモンを入れて炒める。
４．ホルモンに火が通ったら、2を入れて炒め、焼き肉のたれを入れて軽く炒める。
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