梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

思い出レシピ(博忠)

こんにちは。博忠(52歳・メーカー勤務)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はわし・博忠です。

わしの思い出レシピは「芋煮」です。

f:id:umenomi-gakuen:20161122192339j:plain

里いもと牛肉を使った山形の郷土料理です。

 

f:id:umenomi-gakuen:20120329205958j:plain

(博忠)

わしが住む山形の郷土料理で、毎年の冬に「芋煮会」を実施しています。大鍋で炊いた芋煮を食べながら寒さをしのいでいます。

芋煮会の芋煮もうまいですが、わしは実の母親が作る芋煮が一番好きで、実家に帰ったときには必ず作ってもらっています。芋煮は故郷の母の味なんです。

 

*芋煮のレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング