こんにちは！正太郎（高3）です。
久々の登場です。勉強ばかりやっていました。一応受験生なので。
今日のレシピは「大根の葉の卵炒め」です。
大根の葉を使った炒め物で、簡単にできる料理です。
大根の葉は捨てがちなので、レパートリーを増やすとムダにならなくてすみますね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
大根の葉（ゆでたもの） 1本分
卵 1個
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
＊作り方＊
１．大根の葉→みじん切り。
２．卵を割ってほぐしておく。
３．フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒め、しょうゆを入れる。
４．2を入れて半熟状に炒める。
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