こんにちは。吉岡(31歳・小学校教師)です。
久々の登場です。いつものように仕事です。学校の教師は毎日が忙しいですからね。
今日のレシピは「いちごラッシー」です。
いちごは春の果物ですが、冬の時期でもいちごがスーパーで売っているので、それを使うとOK。これに牛乳とヨーグルトでラッシーにしました。
甘酸っぱくて春らしい味です。早く春が来てほしいけど、同僚たちが花粉症なので、春は来てほしくないって言っていましたね…(^_^;)
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
牛乳 100ml
ヨーグルト(プレーン) 50g
いちご (ベース)4~5個(飾り)1/2個
*作り方*
1.いちご→へたを取り、ベースは1口大に、飾りは切り込みを入れる。
2.1のベースと牛乳、ヨーグルトをミキサーにかける。
3.氷を入れたグラスに2を注ぎ、1の飾りを飾る。
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