こんにちは。美沙緒(小6)です。
久々の登場です。いつものように遊んでいました。
今日のレシピは「しいたけのマヨチーズ焼き」です。
しいたけを使ったオーブン料理で、軸はみじん切りにし、マヨネーズであえて、しいたけの白いかさの上にのせます。これにチーズをのせてオーブンで焼くだけ。オーブントースターでもできますよ。
簡単にできるので、おつまみにもぴったりです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
しいたけ 4個
マヨネーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 20g
*作り方*
1.しいたけ→かさと軸に分け、軸はみじん切り。
2.1の軸とマヨネーズを混ぜ合わせる。
3.1のかさに2をぬる。
4.3にピザ用チーズをのせて、220℃のオーブンで5~10分焼く。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!