こんにちは。恵順(めぐみ・29歳・メーカー勤務)です。
私は都内の大手機械メーカーに勤務しています。仕事は経理事務で、主に買掛を担当してます。会社帰りに料理を習っており、今後結婚のために身につかなければと思い、始めましたが、まだ彼氏は現れていませんね…。
今日のレシピは「チョコクッキーパフェ」です。
アイスクリームにチョコチップクッキーをのせたお手軽パフェです。クッキーは固いもの、やわらかいものと何でもOKです。
夏休みなので、子どものおやつにもおすすめです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
バニラアイス 120ml
チョコクッキーアイス 120ml
生クリーム(ホイップしたもの)
チョコレートシロップ
チョコチップクッキー(市販品) 8枚
*作り方*
グラスにチョコクッキー(4枚)を手で砕いて入れ、チョコクッキーアイス、バニラアイス、生クリームをのせ、チョコレートシロップをかけ、チョコクッキー(各2枚)をのせる。
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