こんにちは!ライチ(ねこ・♀2歳)です。
きのうで6月になりました!うちの学校では制服はないですが、なんちゃって制服がほとんど。すでに衣替えも始まって、夏仕様となりました。
今日のレシピは「スペアリブのカレー焼き」です。
スペアリブをカレーベースのたれにつけて焼くだけ。カレーの味で食欲がそそり、いくつでも食べれます。
スペアリブは骨があり、火が通りにくいので、十分に火が通るまで焼いてくださいね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
スペアリブ 8本
サラダ油 小さじ2
~漬けダレ~
カレー粉 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
*作り方*
1.スペアリブは漬けダレと一緒に漬け込む。
2.フライパンにサラダ油をひき、1のスペアリブを入れて火が通るまで両面焼き、1の漬けダレを入れてからめる。
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