こんにちは。沙知子（高1）です。
久々の登場です。遊んでいましたね。学校はちゃんと行っています。
今日のレシピは「黒ごまプリン」です。
黒のねりごまを使ったプリンで、ソースも黒ねりごまを使います。これで簡単にプリンができます。
黒ねりごまは服に付くとなかなか落ちないので注意を（ワラ）。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
ゼラチン （粉）小さじ1と1/2または（板）8枚
＊ゼラチンの扱い方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
牛乳 400ｍｌ
ねりごま（黒） 30ｇ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ1
～黒ごま黒みつソース～
ねりごま（黒） 20ｇ
黒糖 20ｇ
水 100ｍｌ
＊作り方＊
１．ゼラチン（粉）は水（大さじ1）を入れてふやかす。
２．鍋に牛乳、ねりごま（黒）、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて、1を入れて溶かす。
３．粗熱を取る。
４．水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
５．フライパンにねりごま（黒）、黒糖、水を入れて煮詰め、器に入れて冷ます。
６．固まった4の上に5をかける。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
