こんにちは。類(レトリバー・♀6歳)です。
私は静岡に住んでいます。今は専業主婦をしています。家族は夫(凜太郎・レトリバー・♂7歳)、息子(輝太郎・レトリバー・♂0歳)の3人家族で、子どもが小学生になったら職場に復帰する予定です。
今日のレシピは「パスタ・パクチーゼ」です。
市販のパクチーソースを使ったパスタで、ジェノベーゼ風に仕上げました。
とてもシンプルですが、パクチー好きにはたまらないパスタです。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
スパゲッティ 100~120g
パクチーソース(市販品) 大さじ2
パクチー(葉) 少々
*作り方*
1.スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)。
2.1がゆで上がったら、パクチーソースを混ぜ合わせて皿に盛り、パクチーを飾る。
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