こんにちは。早希（27歳・メーカー勤務）です。
久々の登場です。仕事にアフター6にいろいろ楽しみました。恋愛ですか…ないですね…(T_T)
今日のレシピは「鶏肉と白菜のクリームシチュー」です。
鶏肉と白菜、その他野菜を使ったクリームシチューです。白菜は炒め物や漬物のイメージがありますが、クリーム系のシチューも合います。料理でも白菜のクリーム煮がありますからね。
市販のルーで作るので簡単にできます。寒いので、シチューで温まってください。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
鶏もも肉 100ｇ
白菜 1～2枚
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1本
バター 10ｇ
水 500ｍｌ
クリームシチュールー（箱） 1/2個
牛乳 200ｍｌ
＊作り方＊
１．鶏もも肉→1口大に切る。
白菜→1～2ｃｍくらいのざく切り。
玉ねぎ→皮をむき、薄切り。
にんじん→皮をむき、乱切り。
２．鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
３．水を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
４．クリームシチュールーを入れて煮る。
５．牛乳を入れて煮る。
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