こんにちは。達也（26歳・メーカー勤務）です。
久々の登場です。ずっと仕事でしたね。一応夏休み休暇はとったので、旅行に行ってきましたけど。
今日のレシピは「にらもやし炒め」です。
にらともやしを使ったシンプルな炒め物です。味付けはしょうゆと酒などで。
どちらも火が通りやすい具なので、炒めすぎには注意です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
にら 1/2束
もやし 1袋
サラダ油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
酒 小さじ2
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
＊作り方＊
１．にら→3～4等分に切る。
２．フライパンにサラダ油をひき、1、もやしを入れて炒める。
３．しょうゆ、酒、塩、ホワイトペッパーで味付けする。
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