こんにちは。鶴丸（たぬき・♂5歳）です。
ぼくは都内の鉄道の車掌をしています。高校卒業後に入社しました。もともと鉄道が大好きですので、天職ですね～。弟（華丸・たぬき・♂3歳）も鉄道が大好きなので、よく鉄道写真を撮りに行ったりしますね。
今日のレシピは「日向夏紅茶」です。
日向夏は宮崎が発祥のかんきつの一つ。ゆずが突然変異したという説がありますが、黄色い皮と果肉で、酸味があります。日本産のグレープフルーツのようなものでしょうか。
今回は紅茶に。皮ごとティーポットに入れましたが、お好みで皮をむいてもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
紅茶（アールグレイ） （リーフ）5～6ｇ（小さじ1～2）または（ティーバッグ）1個
湯 200～300ｍｌ
日向夏 1/4個
＊作り方＊
１．日向夏→くし型切り。
２．ティーポットに茶葉と1を入れる。
３．お湯を入れて3～5分蒸らし、ティーカップに注ぐ。
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