こんにちは。梨佳子（22歳・看護師）です。
久々の登場です。仕事もハードで大変でした…(>_<)
今日のレシピは「じゃがいもの豚汁」です。
じゃがいもと豚肉だけのシンプルな豚汁です。とてもボリュームたっぷりです。
やっぱりみそ汁っていいですね。仕事で疲れたときもホッとします。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
じゃがいも 1～2個
豚バラ肉（または豚こま切れ肉） 80ｇ
ねぎ 1/2本
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．じゃがいも→皮をむき、半月切り。
豚バラ肉→1～2ｃｍくらいの大きさに切る。
２．ねぎ→小口切り。
３．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
４．みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
５．4、2を入れて軽く煮る。
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