こんにちは。正博（大学1年）です。
ぼくは都内の国立大学に通う大学生です。専攻は工学部で物理工学を専攻しています。将来はエンジニアを目指しています。部活では陸上部に入っていて、短距離が専門ですが、長距離も得意です。
今日のレシピは「かぼちゃと白菜の豚汁」です。
かぼちゃと白菜、豚肉を使ったちょっと変わった豚汁です。意外と簡単にできます。
みそはお好みで。合わせみそが合いますね～。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
かぼちゃ 1/8個
白菜 1～2枚
豚バラ肉（または豚こま切れ肉） 80ｇ
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしのとり方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．かぼちゃ→種を取り、スライス（1口大に）。
白菜→1～2ｃｍくらいのざく切り。
豚バラ肉→1～2ｃｍくらいの大きさに切る。
２．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
３．みそを2のだし汁を少し入れて溶く。
４．3を入れて軽く煮る。
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