こんにちは!駿(35歳・広告代理店勤務)です。
オレは千葉に住んでいます。東京の大手広告代理店に勤務しています。仕事は営業ですね。家族は地元の会社でOLをしている妻(学美・28歳・石油会社勤務)だけ。休みの日には近場で旅行に行きますね。子どもはまだいません。
今日のレシピは「タイグリーンカレーうどん」です。
以前に更新したタイカレーをリメイク。うどんを入れてちょっと変わったカレーうどんにしました。
タイカレーの作り方はリンクを貼っておきます。いつもとは違ったうどんの味をお楽しみください。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
うどん(生またはゆで) 2玉
タイグリーンカレー 2人前
*タイグリーンカレーの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2015/07/06/120000
パクチー(葉) 少々
*作り方*
1.うどんをゆでる。
2.器に1を盛り、あらかじめ作ったタイグリーンカレーをかけ、パクチーをのせる。
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