こんにちは。花苗（中等教育学校4年）です。
私は福井に住んでいます。県内にある公立の中等教育学校に通っています。部活では吹奏楽部に入っています。中等教育学校の受験ですが、高校受験や中学受験のように学力試験がダメで、適性検査や面接、抽選で合格者を決めます。適性検査とは言っても、学力試験に近いですが…。反対に私立の中等教育学校の場合は普通の中学受験と同じですね。
家族ですが、両親と妹（鞠音・中等教育学校1年）の4人家族。妹も私と同じ学校に通っています。
今日のレシピは「冷やし梅こぶそば」です。
梅干しととろろこんぶをトッピングした冷たいそばです。この時期は暑くなり、食欲がないときにもするりと食べれます。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
そば（生またはゆで） 2玉
とろろこんぶ 6ｇ
梅干し 2個
ねぎ 1本
めんつゆ（ストレート）
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．そばをゆでて、ゆであがったらざるにあげ、水で冷やす。
３．器に2を盛り、梅干し、とろろこんぶ、1をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
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