こんにちは。龍之介（中3）です。
久々の登場です。勉強はいつも通りですね。
あ、ぼくの家族ですが、国家公務員をしている父親（猿之介・46歳・公務員）、雑誌の編集者をしている母親（万智・40歳・出版社勤務）、ぼくの3人家族。両親は大学時代の先輩後輩同志で、OB会で知り合ったそうです。2人とも仕事で帰りが遅いし、ぼく自身も学校の後に塾があるので、ほとんど会わない「仮面家族」ですかね…(^_^;) でも、休みの日には家族の時間を作るようにしています。
今日のレシピは「とんてき丼」です。
とんてきをご飯にのせたどんぶり。とんてきの作り方はリンクを貼っておきます。
牛肉のステーキよりもあっさりとしているので、とても食べやすいですよ。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
とんてき（ソースを含む） 1枚
＊とんてきの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2014/06/09/120000
キャベツ（せん切り） 10ｇ
ご飯（白米または玄米） 茶わん1杯半
＊作り方＊
どんぶり鉢にご飯を盛り、キャベツ、5～6等分にカットしたとんてきをのせ、とんてきのソースをかける。
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