こんにちは！パンナ（あひる・♀2歳）です。
私は大阪に住んでいます。地元の中学校に通うJC（女子中学生）です。部活ではコーラス部に入っています。
3月になりましたね～。春は大好きで心もウキウキしますが、花粉症の人は嫌な季節ですよね～。私は花粉症にはなったことがないですが。
さて、今日のレシピは「なばなのおひたし」です。
なばなは春に登場する新しい野菜です。ほうれん草や小松菜よりも茎が大きく、やや固めです。味はそんなにクセはないですよ。
今回はシンプルにおひたしに。しょうゆでもおいしいですが、塩分も考えて、だししょうゆかめんつゆで。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
なばな 1束
塩 大さじ1
だししょうゆ（またはめんつゆ）
＊作り方＊
１．水洗いしたなばなを入れて、塩ゆでをして、色が鮮やかになったらざるにあげて、水洗いをし、水けを切り、3等分に切る。
２．1を器に盛り、だししょうゆをかける。
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