こんにちは！ひかり（小6）です。
私は都内の私立小学校に通う女子小学生です。男女共学の学校ですが、附属の中学・高校が女子校なんですよ。私を含めた女子は希望者全員附属中学に進学しますが、男子は他の中学に進学しなければならないんですよ。いっそ共学にしてくれたらいいのにって思います。
家族は両親と兄（奏多・中等教育学校3年）の4人家族です。
今日のレシピは「りんごのフレンチトースト」です。
前回更新したりんごのデニッシュ食パンを使ったフレンチトーストです。りんごのデニッシュについてはリンクを貼っておきます。普通の白い食パンでもOKです。
焼きたてのフレンチトーストに冷たいバニラアイス、りんごのコンポートを添えていただきます。りんごのコンポートは市販のものでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
アップルデニッシュ食パン（または白い食パン）（クラスト部分） 2枚
＊アップルデニッシュ食パンの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2013/12/21/120000
卵 2個
牛乳 200ｍｌ
きび砂糖（またはグラニュー糖） 大さじ1
無塩バター 20ｇ
バニラアイス 240ｍｌ
りんごのコンポート 1～2個分
＊りんごのコンポートの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2013/10/24/150000
＊作り方＊
１．りんごのコンポート→1口大にスライス。
２．卵、牛乳、きび砂糖、コアントローを混ぜ合わせる。
３．2～3等分にカットしたアップルデニッシュ食パンに2を漬け込む。
４．フライパンに無塩バターをひき、3を焼き色がつくまで両面焼く。
５．皿に4を盛り、1、バニラアイスをのせる。
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