ハロー!ノラ(39歳)です。
私は日本に住むアメリカ人です。家族は夫(アレックス・44歳)、娘(シンディ・14歳)の3人家族。両親やきょうだいはアメリカに住んでいます。私は専業主婦で、夫は米軍基地内の食堂の料理人、娘は地元のインターナショナルスクールに通っています。
さて、今日のレシピは「ハムチーズクレープ」です。
クレープはアメリカでも大人気!甘いクレープが定番ですが、サンドイッチ感覚で食べられる食事系クレープも好きですね。
今回は定番のハムとチーズを巻いたクレープ。ランチにもどうぞ。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
クレープ生地 1枚
*クレープ生地の作り方はこちら!→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2013/07/30/150000
ハム 1枚
スライスチーズ 1枚
レタス(ちぎったもの) 1枚
マヨネーズ
*作り方*
1.クレープ生地の上にレタス、ハム、スライスチーズをのせ、マヨネーズをかける。
2.左→右に折りたたんで皿に盛る。
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