こんにちは。千絵(小5)です。
久々の登場です。6月は連休がないので、憂鬱…。でも、気合いを入れないとね!
今日のレシピは「トマトのサワーあえ」です。
カットしたトマトにお酢をかけるんです!お酢は初めから味がついてあるすし酢を使いました。トマトにお酢をかけることで、甘みが増すんです。普通のトマトがフルーツトマトのような甘味に!
ふだんのご飯だけでなく、おやつやおつまみにもぴったり。簡単にできるので、試してみてくださいね。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
トマト 2個
すし酢
ねぎ(小口切り) 少々
*作り方*
1.トマト→くし形切り。
2.器に盛り、すし酢をかけ、ねぎをのせる。
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