こんにちは！千紗（小5）です。
久々の登場です。歌ばっかり歌っていました。もちろん勉強も怠りません。
今日のレシピは2つ。まずは「サーモンとアボガドのわさびじょうゆあえ」です。
サーモンとアボガドは私も大好きな素材です。どちらもとろけますね～。そんな2つの素材を使ったあえ物です。
味付はシンプルにわさびじょうゆで。意外と簡単にできるので、おつまみにもぴったりです。
この後はカクテルの紹介。グレープフルーツジュースとヨーグルトのリキュールを使ったカクテルだそう。どんなものだろう？
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
サーモン（刺身用） 100ｇ
アボガド 1個
レモン汁 少々
～わさびじょうゆ～
しょうゆ 大さじ1
わさび（チューブ） 小さじ1/2～
＊作り方＊
１．サーモン→そぎ切り。
２．アボガド→皮、種をくり抜き、1口大に切って、レモン汁をかける。
３．わさびじょうゆの材料を混ぜ合わせる。
４．1、2を3であえて、器に盛る。
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